Đào tạo Du lịch tại ĐH Đông Á những năm gần đây luôn được các doanh nghiệp đánh giá ghi nhận tích cực. Bên cạnh chương trình đào tạo được cải tiến theo hướng các trường Du lịch tại Thụy Sĩ để đạt mục tiêu chuyên môn nghề nghiệp gắn với việc làm tại DN, sinh viên Du lịch tại ĐH Đông Á đều hiểu rõ tầm quan trọng của tiếng Anh nên chủ động học tập, nâng cao khả năng viết, giao tiếp tiếng Anh. Nhờ đó, SV ngành DL của ĐH Đông Á ra trường luôn được các DN đón nhận tích cực, nhiều SV được DN nhận ngay trong ngày kết thúc thực tập là nhờ vào kỹ năng nghề nghiệp, thái độ phục vụ và tiếng Anh tốt.

Nhiều hợp tác tuyển dụng nhân sự Du lịch từ ĐH Đông Á được ký kết cũng là minh chứng rõ nét cho phương thức đào tạo gắn thực hành và theo sát yêu cầu doanh nghiệp cũng như nhu cầu phát triển mới của xã hội. Mới đây nhất, ngày 28/8, Hội thảo “Xúc tiến đầu tư Nhật Bản vào Đà Nẵng” diễn ra tại tầng 2 UBND TP. Đà Nẵng với sự tham dự của hơn 150 doanh nghiệp Nhật trong nước và tại Nhật Bản. Tại đây, ĐH Đông Á và Tập đoàn Route Inn (Nhật Bản) đã ký hợp tác đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao chuyên ngành Du lịch giỏi tiếng Nhật vào làm việc tại trong hệ thống trên 350 khách sạn của tập đoàn tại Việt Nam và Nhật Bản.

Theo văn bản ký kết, hàng năm, Tập đoàn Route Inn sẽ tuyển dụng chính thức 150-200 sinh viên (SV) tốt nghiệp từ khoa Du lịch Trường ĐH Đông Á đáp ứng chuyên môn, có kỹ năng làm việc chuyên nghiệp, hiểu biết đa văn hóa và đạt trình độ tiếng Nhật theo yêu cầu. Con số này sẽ tăng đến 5.000 người, chiếm 50% nguồn nhân lực của tập đoàn tăng thêm trong giai đoạn từ nay đến năm 2025. Đồng thời, trong chiến lược phát triển đến 2025, khi quy mô phát triển đạt đến 500 khách sạn, Route Inn có nhu cầu tuyển dụng từ 8.000-10.000 nhân viên bổ sung cho chuỗi khách sạn của mình, đặc biệt là điều dưỡng viên, cán bộ du lịch, cán bộ kinh doanh.... từ học hiệu ĐH Đông Á.