Mã số dự thi: KN.011

Bài dự thi của nhóm: Sharing Heart

1. Lê Văn Dũng
2. Lê Tấn Ngọc
3. Hà Anh Phương
4. Vũ Huỳnh Mai Vi

Đơn vị: khoa Quản Trị

DỰ ÁN: PEACEFUL COFFEE - CAFE THƯ GIÃN NÔNG THÔN PHONG CÁCH ĐỘC ĐÁO

Thông điệp truyền tải: Bình yên từng phút giây

MÔ TẢ DỰ ÁN:

"Peaceful" một cụm từ ai cũng muốn hướng tới. Thư giãn sau mỗi ngày làm việc, chuỗi ngày căng thẳng nhiều yếu tố tác động đến. Hướng đến một không gian yên tĩnh, thư giãn tìm về với "sự bình yên" - PEACEFUL COFFEE là lựa chọn hoàn hảo để khách hàng tìm đến:

• Xây dựng một không gian cafe có khuôn viên đất để trồng các loại cây, rau.
• Sau khi khách hàng chọn nước uống tùy theo mức độ và nhu cầu mà được cung cấp loại cây và công cụ trồng cây. Rồi khách hàng có thể tự mình trồng cây theo sở thích
• Tại vị trí trồng cây sẽ có bảng ghim tên của khách hàng để phân biệt từng khách hàng
• Bã trà, bã cafe,.. sẽ được tái sử dụng để làm phân bón chăm sóc cây.
• Khi khách hàng rời đi, nhân viên ở quán vẫn tiếp tục chăm sóc cây mỗi ngày.
• Sau vườn cây sẽ có camera để khách hàng dễ dàng theo dõi và quay lại chăm sóc cây của mình.
• Khi cây ở mức độ trưởng thành khách hàng có nhu cầu mang về hoặc để lại tại vườn để bổ sung vào quỹ cây trồng “phủ xanh đồi trọc”.
• Quán cafe có hệ thống màn hình led 3D bao phủ, để hiển thị các cảnh vật thiên nhiên, cảnh vật ở nông thôn: núi, rừng, suối,.... để khách hàng như được hòa mình được cuộc sống dân dã (Thiết bị ánh sáng bố trí hợp lý làm tăng cảm xúc khách hàng)
• Hệ thống âm thanh được bố trí thích hợp trong quán sẽ tạo ra những âm thanh  tự nhiên nhất, gần gũi nhất: tiếng chim kêu, tiếng nước chảy hay những bài nhạc đồng quê để khách hàng thêm một lần nữa hòa mình vào thiên nhiên nhanh nhất và thoải mái nhất.
• Chính những cây trồng này sẽ là lý do để khách hàng quay lại quán thường xuyên và tiếp tục chăm sóc cây.