Đại học Đông Á và Hiệp hội đầu bếp độc lập thế giới - nhánh châu Á (World IAC Asia), Chi hội đầu bếp chuyên nghiệp thành phố Đà Nẵng (DPA) chính thức ký kết văn bản hợp tác đào tạo và phát triển ngành nghề ẩm thực Việt Nam.

Theo đó, các bên sẽ cùng phối hợp trong tổ chức, triển khai các hoạt động liên quan đến ẩm thực; tổ chức đào tạo nghề bếp Việt Nam, tổ chức các cuộc thi ẩm thực, thi sát hạch tay nghề đầu bếp Việt Nam và các chương trình giao lưu chuyên môn và văn hoá ẩm thực,…

Cũng từ hợp tác, các bên sẽ đồng hành mở rộng mạng lưới kết nối, xúc tiến xây dựng và phát triển ngành nghề ẩm thực tại Việt Nam. Đồng thời kết nối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực Việt Nam, qua đó mở rộng cơ hội thực hành và phát triển nghề nghiệp cho sinh viên khối Du lịch – dịch vụ Đại học Đông Á, đặc biệt là ở ngành Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống.